Morre mestre Momofuku, o inventor do Miojo

Um minuto de silêncio.

Vamos reverenciar a memória de Momofuku Ando, que morreu de ataque cardíaco. O tiozinho japonês foi o responsável por uma das cinco maiores invenções da história da humanidade, o macarrão instantâneo.

E ele, o senhor Ando, não teve vida instantânea, já que morreu aos 96 anos, como convém a um tiozinho japonês – comer Miojo é sinal de vida longa?

A partir de agora vou lembrar do senhor Momofuku sempre que for fazer aquele Miojão na praia. Ou às 2 da matina, quando bate a fome e no armário só tem farinha, arroz, uma lata de óleo e ele, o salvador Miojo.

Grande tio Momofuku. Para sempre em nossos estômagos.